03.12.2022

Белорусский борщ

 Борщ — блюдо, ставшее по-настоящему культовым в нашей и некоторых соседних странах. Вообще борщ — блюдо общеславянское. Делают его и в России, и в Украине, и в Беларуси.

Сейчас  будет белорусский борщ, с грибами и ароматной заправкой. 

Салат «Минский»

Салат «Минский» выручит вас, когда под рукой только простые продукты, а нужно приготовить сытный и вкусный салатик. Сочетание грибов, картофеля и квашеной капусты проверено и любимо многими.

Этот салат, хоть и называется «Минский», никакого отношения к белорусской кухне не имеет – данное блюдо придумали во времена Советского Союза и, чтобы у каждой советской республики был свой набор национальных кушаний, присвоили ему название «Минский» (Минск столица республики Беларусь).

Предлагаю приготовить не заслуженно забытый салат "Минский". Ингредиенты дешёвые и доступные, и может быть даже лежат в вашем холодильнике.

30.11.2022

Быстрый рецепт рогаликов из дрожжевого теста.

Быстрый рецепт рогаликов из дрожжевого теста. Тесто делать быстро, т.к. ему не требуется расстойка. Расстойка- это то что меня заинтересовало в этом рецепте, захотелось попробовать что получится. Вот такая красота и вкуснятина у нас получилась.

Для приготовления понадобиться:

Картофельные пироги с мясом

 Картофель считается универсальным продуктом. Этот овощ может выступать в качестве гарнира или основного блюда, добавляется в тесто или является начинкой. Без картошки трудно представить популярные закуски или многие салаты. 

Мы можем употреблять картофель с мясом, рыбой, зеленью, другими овощами. Сегодня будем готовить пироги картофельные с мясом, но начинка может быть любая, какая кому по вкусу.