Салат «Минский» выручит вас, когда под рукой только простые продукты, а нужно приготовить сытный и вкусный салатик. Сочетание грибов, картофеля и квашеной капусты проверено и любимо многими.
Этот салат, хоть и называется «Минский», никакого отношения к белорусской кухне не имеет – данное блюдо придумали во времена Советского Союза и, чтобы у каждой советской республики был свой набор национальных кушаний, присвоили ему название «Минский» (Минск столица республики Беларусь).
Предлагаю приготовить не заслуженно забытый салат "Минский". Ингредиенты дешёвые и доступные, и может быть даже лежат в вашем холодильнике.
